Cognac Goyon Vieille Reserve
Regio  Petite Champagne
Kleur Oud goud
Druif Ugni Blanc
Leeftijd 1977
Inhoud 0,7 L
Percentage alcohol 40%
   
   
   
Proefnotitie :  
   
Het is een oude cognac, gemaakt van één eau-de-vie, van het jaar 1977, maar geen “millésime”. 
   
De kleur is schitterend oud goud.
   
Vanaf het begin, neemt de geur van deze cognac u mee naar de kelders waar de cognac  geduldig gerijpt heeft. Hij is complex, hout met vanille-intensiteit op rancio en gekonfijt fruit, vooral pruimen.
De smaak is rond, vet  en weelderige. De fruitige harmonie mengen zich met en blijven lang. Op het einde, de subtiele sensaties  is aangenaam. Dit is het paradepaardje van het domein.
   

De cognac wordt geleverd in mooie houten kistje.