Esteve


Familie Esteve vader en zoon
Familie Esteve

De Esteve familie is gekoppeld aan de geschiedenis van Cognac van meer dan 7 generaties. De wijngaard zijn gelegen in Petite Champagne en beslaan 45 hectare. De reeks van Cognac is hoofdzakelijk samengesteld van oude en zeer oude Eaux de vie. Hun oude en zeer oude Pineaux, wit en rosés, worden gewaardeerd door kenners. Ze ontvangt regelmatig awards in prestigieuze competities.

 

Sinds de Wereldtentoonstelling in Parijs in 1900, tijdens welke de gouden medaille werd toegekend aan groot-grootvader Adrien, zijn alle generaties gekoppeld aan dit niveau van uitmuntendheid.Op het domein worden alle stadia van Cognac en Pineau, productie van de teelt van de druiven tot proeverij in het glas nauw opgevolgd. Na de oogst, wordt de druif geperst en geverifieerd volgens traditionele methoden. De geproduceerde wijnen worden gedistilleerd in twee Charentais stills volgens het proces van dubbele distillatie. Alleen het "hart " wordt bewaard en moet vele jaren rijpen in Limousin eiken vaten in de kelders van de familie Esteve, de delicate assemblage tijd waar zij de eaux-de-vie "blenden tot een elegante Cognac, evenwichtig complex boeket en verfijnde eigenschappen.

Cognac Esteve

Pineau Esteve

Cognac In Tube Esteve